CUBA POTENCIADA para SmartVide XL Alta Producción
Conectada y controlada por tu SmartVide XL de Alta Producción
Potencia Máxima al detectar 2°C de diferencia de temperatura entre el agua y el SmartVide XL.
Regenera Alimentos congelados de -18°C a +65°C en menos de 45 minutos.
Ideal para grandes producciones, regeneraciones y STAND-BY de servicio de banquetes.
Cocina, Abate, Empaque días antes y luego regenera toda tu producción en pocos minutos.
La cuba potenciada se conecta al SmartVide XL, que la controla para conseguir un calentamiento del agua más rápido.
Cestas de separación de productos se venden por separado.
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